CHARAPiTA zählt zu den teuersten Gewürzen der Welt. Es ist wertvoller als Vanille oder Safran. Spitzenköche aus der ganzen Welt wollen die Chilibeere für ihre Küche. In Österreich würzen zum Beispiel Heinz Reitbauer, Koch des Jahrzehnts, und TV-Koch Richard Rauch, damit ihre Gerichte. Die fruchtige Schärfe von CHARAPiTA kommt vom Inhaltsstoff Capsaicin. Es soll antioxidativ, entzündungshemmend und aphrodisierend wirken. Capsaicin täuscht dem Gehirn Feuer am Gaumen vor und regt es an, Glückshormone zu produzieren. Scharf macht wahrlich glücklich.
CHARAPiTA von Erich & Priska Stekovics schärft alle Sinne für das wirklich Gute im Leben. Der Chili würzt, roh und gekocht, unbegrenzt alle Speisen. Er ist der Pfeffer der Liebe, der Arbeit und der Weisheit. Geschmacklich ist CHARAPiTA wahrscheinlich das aromareichste Gewürz der Welt – auch unermesslich wertvoll für Gesundheit & Genuss. |